Dadar isi Pisang

Bahan Dadar isi Pisang :

• 250 gr tepung terigu
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt vanili
• 2 btr telur
• 400 ml santan kental, jika kurang encer dapat ditambah

Isi:

• 8 bh pisang, belah memanjang
• 100 gr gula palem
• 1/2 sdt bumbu spekuk
• 1/2 sdt vanili
• 2 sdm margarin (secukupnya)

Cara Membuat:

1. Buat dadar: Campur tepung terigu, garam, ayak, lubangi di bagian tengah. Masukkan telur dan vanili. Tuangkan santan sedikit demi sedikit, aduk dengan kocokan tangan dari tengah ke arah tepi hingga rata. Saring hingga diperoleh adonan yang lembut. Panaskan wajan antilekat dengan diameter 20 cm, tuangkan adonan dan buat dadar setipis mungkin. Sisihkan.
2. Buat isi: Goreng pisang dengan margarin hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Gulingkan setiap potongan pisang ke dalam gula palem hingga rata.
3. Ambil selembar dadar, taruh sepotong pisang dan gulung segitiga. Sajikan selagi hangat atau dingin                                                                                                                                       Selamat mencoba...

KUE NANAS

Awalnya saya memilih membuka usaha kecil penjualan kue nanas karena tertarik dari suatu majalah dan 

mencoba untuk memanfaatkan hoby  dalam memasak. Karena hoby memasak

itulah mendorong saya untuk berkreasi dan berinovasi. 

Saya mengambil peluang ini untuk mendapatkan keuntungan dan dapat memuaskan bagi konsumen. Membuat 

kue nanas ini tidak sulit karena,terbuat dari bahan-bahan yang terpilih,dan di buat dengan cara

yang praktis.dengan bentuk yang unik dan menarik..langsung jha ea,,,,.

Bahan Yang Dibutuhkan:

1 bh buah nanas
250 gr Gula Pasir
250 gr Tepung Kanji
200 gr Bihun
1 bks Vanili
1 sdt Garam
1 bh Kelapa
pewarna secukupnya

        Cara Pembuatannya:

•Campur nanas halus,gula pasir,tepung kanji,garam,bihun,dan vanili bubuk,aduk rata.

•Bagi 2 adonan satu bagiann ditamabahkan pewarna kuning aduk rata.Sisanya ditambahkan       pewarna hijau,aduk rata.

•Tuangkan adonan dicetakan kue putu yang dioles minyak kukus 20 mnit sampai matang.

Setelah dingin keluarkan dari cetakan.Sajikan dengan taburan kelpa parut,,

Selamat Mencoba ,,,

Semoga bermanfaat